Patissimo…

Je suis mariée et maman de trois merveilleux enfants, diplômée en économie, aujourd’hui pâtissière et cake designer.
Ma passion pour la pâtisserie puise ses racines dans mon enfance. J’ai grandi entourée de femmes inspirantes — ma mère, ma grand-mère, mes tantes — qui faisaient des gâteaux avec cœur pour chaque occasion spéciale. Ces souvenirs m’ont bercée, mais c’est bien plus tard qu’ils ont pris vie.

C’est grâce à mon fils aîné que j’ai réalisé mon tout premier gâteau en pâte à sucre : un gâteau d’anniversaire avec une petite voiture. Ce moment reste gravé dans ma mémoire. Voir ses yeux émerveillés… puis ceux des invités, touchés et impressionnés, a été une révélation. J’ai su, ce jour-là, que je voulais offrir cette magie à d’autres.

Après des années dans le domaine économique, j’ai choisi de me reconvertir pour vivre pleinement cette passion. Aujourd’hui, je crée des desserts qui allient goût, émotion et élégance. Chaque gâteau raconte une histoire, celle d’un moment unique et précieux.